Nessa segunda-feira, dia 10 de outubro de 2016, serão inauguradas as atividades da Cantina do P1 com oferta de massas, refeições prontas e lanches. O retorno às atividades no local se dá após a superação de um conjunto enorme de adversidades envolvendo as obras e o processo licitatório da empresa de alimentação. A empresa que está assumindo a oferta dos serviços foi a 2a colocada no pregão eletrônico.
Uma nova forma de licitar espaços de alimentação está sendo implantada na UFRRJ, resultado de um trabalho conjunto da Proaf com o Curso de Administração Pública (http://portal.ufrrj.br/alimentacao-no-campus-da-ufrrjseropedica-discutindo-a-regulamentacao-para-a-concessao-de-servicos-de-alimentacao-comercial-na-ufrrj/).
A concorrência pela maior taxa para o uso do espaço foi substituída pelo pregão eletrônico, no qual o critério de disputa entre as empresas é o menor preço da refeição e do lanche universitário.
A Proaf agradece à COPEA/Propladi pelo projeto arquitetônico e de engenharia, que, além atende às normas sanitárias da ANVISA, proporciona um local agradável aos usuários dos serviços, e ao Setor de Pregões do DMSA e à Coordenação de Contratos e Espaços Físicos da Proaf (CCGEF/DGCC) pela dedicação dos seus servidores.