No dia 24/06, segunda-feira, ocorreu o Workshop de Hotelaria Offshore da UFRRJ, evento organizado pela equipe de professores, técnicos administrativos e estudantes que atuam no Hotel Escola da UFRRJ. O evento buscou aproximar os membros da comunidade ruralina aos profissionais dessa área, em um momento único de compartilhamento de vivências e informações valiosas para todos os estudantes de Hotelaria presentes.
A ideia de ofertar um evento com o tema Hotelaria Offshore deu-se em função da riqueza de especificidades deste segmento, que dá suporte à área de exploração de petróleo em nosso país. Como forma de receber os presentes com a máxima hospitalidade, foi oferecida uma merenda inspirada nas preparações culinárias da Festa de São João, celebrando a nossa cultura alimentar.
Texto e fotos: organização do evento