A professora e vice-diretora do Instituto de Zootecnia (IZ/UFRRJ) Sabrina Gregio concedeu entrevista ao Noticiário Tortuga – Canal do Boi, que traz entrevistas técnicas e aborda temas relacionados a manejo nutricional do gado de corte, de leite, dos equinos e dos pequenos ruminantes.
A docente falou sobre o conceito de “bem-estar único” que vem sendo trabalhado nas diversas instâncias do Instituto – Pesquisa, Ensino e Extensão. Perguntada sobre o motivo da iniciativa de criação de um grupo de estudo nesta área, a vice-diretora respondeu: “É devido a uma exigência cada vez maior da sociedade. Ela tem exigido conhecimento sobre os produtos que ela adquire, sobre a procedência desses produtos. E hoje, exige-se o conhecimento da procedência a nível de sistema de criação, sobre o valor que esses sistemas dão ao bem-estar dos animais que ali estão sendo criados. Então nós, do Instituto de Zootecnia, construímos esse grupo de ensino, pesquisa e extensão que tem o objetivo de disseminar esse conhecimento dentro da academia e, mais à frente, formar recurso humano capaz de reconhecer o status de bem-estar dos animais dentro dos sistemas”, explicou Sabrina.
Para assistir a entrevista na íntegra, clique no vídeo abaixo: