A Residência em Engenharia Agronômica visa promover o aprimoramento de conhecimentos, habilidades e atitudes de engenheiros agrônomos recém-formados, por meio de treinamento profissional em serviço e sob orientação de docentes da Rural.
Dentre as atividades desenvolvidas pelos Residentes, destacam-se:
Extensão universitária com enfoque agroecológico, apoiando os agricultores na produção e no acesso às Chamadas do PAA.
• Organização das agendas de capacitação de agricultores.
• Acompanhamento das entregas de gêneros alimentícios nos Restaurantes Universitários
• Coordenação das Feiras da Agricultura Familiar nos Campi da Rural.