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Comemoração dos 15 anos do curso de Hotelaria da UFRRJ celebra tradição, inovação e protagonismo estudantil

A Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) celebrou os 15 anos do curso de Bacharelado em Hotelaria, em um evento que reafirmou a relevância acadêmica, social e institucional da formação em hospitalidade. O evento aconteceu entre os dias 10 e 14 de novembro e foi coordenado sob a orientação do professor Flávio Henrique Borges, a celebração destacou o compromisso do curso com a excelência e reforçou sua trajetória marcada pela formação de profissionais qualificados, alinhados às demandas contemporâneas do turismo e da gestão hoteleira.

Organizado pelos estudantes, o evento transformou-se em um laboratório vivo de práticas profissionais. A divisão estruturada das equipes, a coordenação das tarefas e a execução das atividades demonstraram maturidade acadêmica e capacidade de gestão, evidenciando o potencial transformador do ensino prático em ambientes universitários. Desde a produção visual do ambiente até a recepção dos convidados, tudo foi planejado para transmitir a essência da hospitalidade que o curso cultiva há uma década e meia.

O projeto comemorativo, que fundamentou as ações do evento, ressaltou a importância do curso para a região e sua interface com o desenvolvimento do turismo, da cultura e da economia local. Em seu resumo, destacou-se a proposta de fortalecer a identidade do curso, ampliar a visibilidade institucional e promover um espaço de integração entre docentes, discentes, egressos e gestores públicos.

Ao final, a comemoração dos 15 anos do curso de Hotelaria da UFRRJ não foi apenas uma festividade, mas uma demonstração concreta do papel estratégico da universidade pública na formação de profissionais críticos, criativos e preparados para servir com excelência. A celebração marcou um capítulo especial na história do curso, deixando evidente que a tradição e o futuro caminham lado a lado na construção da hospitalidade ruralina.

Texto e fotos: Prof. Flávio Henrique Borges (Hotelaria/UFRRJ).

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