Estudantes apresentam experimento na mostra de cursos da SNCT
No segundo dia (27) da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT), a apresentação “Margaret Hutchinson na produção de penicilina” destacou o pioneirismo feminino da engenheira química estadunidense na área. A produção de penicilina em larga escala foi necessária na Segunda Guerra Mundial pela necessidade de antibiótico. Tal marco foi alcançado devido ao auxílio da química Margaret Hutchinson, destacando o pioneirismo feminino na época.
O aluno de Engenharia Química, Gabriel Oliveira dos Santos Rangel, explicou a importância do reator em batelada, que permitiu a produção da penicilina em massa: “O antibiótico só era produzido em laboratório, então o grande desafio era criar um biorreator, como o que temos aqui, para poder criar essa penicilina e salvar mais vidas na 2ª Guerra Mundial”.
O estudante ainda explicou o funcionamento desse aparelho: “Esse biorreator nada mais é do que um meio de cultura com um fungo dentro, criando microrganismos ali dentro, realizando fermentação. Aqui representamos o método desse reator com o reator em batelada, representando a liberação de CO2”.
Com vinagre e bicarbonato de sódio, os estudantes representaram a liberação de CO2 no reator: “Agora imagine isso num biorreator, em grande escala. Tem que ter um controle, escapes para que o gás não exploda o reator, dessa maneira vai ser criada a penicilina”, finalizou Gabriel.
Realização do experimento / João Gabriel Valentim / Reprodução
Além da explicação e do experimento, a equipe da exposição também realizou uma atividade interativa com o público visitante: um quiz virtual, com perguntas sobre o processo demonstrado e a cientista Margaret Hutchinson, aberto para respostas do público.
A mostra de cursos de graduação continua durante toda a semana da SNCT.
Acompanhe a cobertura completa da SNCT no site: snct.im.ufrrj.br
Texto: Cauê Rodrigues, João Gabriel Valentim e Nayara Vieira, estudantes de Jornalismo.
Fotos: João Gabriel Valentim, estudante de Jornalismo.
Orientação: Sandra Garcia, professora do Departamento de Comunicação e Mídias.
Publicação: Rodrigo Maciel, bolsista de Jornalismo da Proext, sob a supervisão da Coordenadoria de Comunicação Social (CCS/UFRRJ).
